بزر ابيض
تعتبر بدوز اليقطين أو بذور القرع هي بذور بيضاوية، خضراء، صالحة للأكل بعد تحميصها. وهي تعتبر مكون رئيسي في المطبخ المكسيكي، نظرا لكونها مصدر غني بالزيوت الطبيعية، والبوتاسيوم، والمغنيسيوم، والكالسيوم، مما يعزز من صحة الجسم بما في ذلك صحة القلب والعظام.
$7.50 /kg
كما أنها مصدر جيد للألياف الغذائية والمعادن مثل الحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم. بذور اليقطين المحمصة غنية بفيتامين E والزنك ، وتعزز الدفاع الطبيعي لجسمك ضد الأمراض.
حقائق غذائية
حجم الحصة 30g
| المقدار لكل حصة | ||
|---|---|---|
| السعرات الحرارية | 144 | |
| السعرات الحرارية من الدهون | 105 | |
| نسبة مئوية % | ||
| إجمالي الدهون | 12 جم | 18% |
| الدهون المشبعة | 3 جم | 14% |
| الكوليسترول | 0 ملغ | 0% |
| الصوديوم | 2661 ملغ | 111% |
| اجمالي الكربوهيدرات | 4 جم | 1% |
| الألياف الغذائية | 3 جم | 11% |
| السكريات | 1 جم | |
| البروتين | 7 جم | |
| فيتامين A | 0% | |
| فيتامين C | 0% | |
| الكالسيوم | 0% | |
| الحديد | 7% | |
لا يوجد مراجعات بعد